Generated by All in One SEO v4.9.10, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site. # Thamon Contemporary Restaurant ## Sitemaps - [XML Sitemap](https://www.thamon.gr/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website. ## Pages - [Home](https://www.thamon.gr/) - Δημιουργική και σύγχρονη κουζίνα βασισμένη στην ηπειρώτικη γαστρονομία. Tοπικά προϊόντα, μαγειρεμένα δημιουργικά με επιρροές της Ηπειρώτικης κουζίνας. - [Food Menu](https://www.thamon.gr/food-menu/) - Καθημερινά επιλέγουμε τις καλύτερες πρώτες ύλες για να φτάσουν στο τραπέζι σας μέσα από τις μαγειρικές μας διαδικασίες. Η φιλοσοφία μας βασίζεται στην άμεση σχέση με τον παραγωγό και την τοπική γαστρονομία, που περιγράφεται άριστα με τη φράση “farm to table”. - [Contact](https://www.thamon.gr/contact/) - Στοιχεία Επικοινωνίας: Averof 63, Ioannina. tel: +30 2651 083500, email: thamonbistro@gmail.com - [Private Dining](https://www.thamon.gr/private-dining/) - Σας ευχαριστούμε θερμά που σκεφτήκατε το #θamõn για την ιδιαίτερη περίσταση σας και είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας παρουσιάσουμε τις δυνατότητες ενός ιδιωτικού event στο χώρο του εστιατορίου μας.Στόχος μας είναι να δημιουργήσoυμε μια μοναδική και αξέχαστη εκδήλωση, προσαρμοσμένη στις ανάγκες σας.Ο χώρος μας είναι διαθέσιμος για 8 έως 24 άτομα για καθήμενες εκδηλώσεις - [About us](https://www.thamon.gr/about-us/) - Σε ένα ατμοσφαιρικό στενό στο ιστορικό κέντρο της πόλης των Ιωαννίνων βρίσκεται το θamõn το οποίο αποτελεί μία μπνευση με βασικά συστατικά την αγάπη για τον τόπο της Ηπείρου - [Food Menu](https://www.thamon.gr/food-menu-en/) - [Cooking Lessons](https://www.thamon.gr/cooking-lessons/) - ΙΩΑΝΝΙΝΑ · ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΤΗΣ ΗΠΕΙΡΟΥ Μαγειρέψτε σαν ντόπιοι Ανακαλύψτε τις αυθεντικές γεύσεις της Ηπείρου μέσα από μια βιωματική εμπειρία μαγειρικής. Μάθετε τις παραδοσιακές τεχνικές της ηπειρώτικης κουζίνας, ανοίξτε χειροποίητο φύλλο, γνωρίστε το μαγείρεμα στη γάστρα και απολαύστε συνταγές που μεταφέρονται από γενιά σε γενιά. Κλείστε την εμπειρία σας ΒΙΩΜΑΤΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΜΙΚΡΕΣ ΟΜΑΔΕΣ ΤΟΠΙΚΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ Η - [Contact - En](https://www.thamon.gr/contact-en/) - Contact Details Zoi Kaplani 12, Ioannina+30 2651 083500thamonbistro@gmail.com Opening Hours Monday 13:00 - 00:00 Tuesday 13:00 - 00:00 Wednesday 13:00 - 00:00 Thursday 13:00 - 00:00 Friday 13:00 - 00:00 Saturday 13:00 - 00:00 Sunday 18:00 - 00:00 Contact form Full Name * Email * Phone Subject * Select a subjectGeneral EnquiryTable ReservationPrivate DiningCateringCooking LessonsBusiness - [Home - en](https://www.thamon.gr/home-en/) - Creative, contemporary cuisinerooted in the finest products of Epirus. IOANNINA New Age Bistro Restaurant We select the finest local ingredients and prepare them creatively, drawing inspiration from the traditional cuisine of Epirus.Exploring the rich abundance of exceptional local produce—from the coastline to the forests and mountains of Epirus—the θamõn team reimagines and elevates the region’s - [Reservation - En](https://www.thamon.gr/reservation-en/) - [Private Dining](https://www.thamon.gr/private-dining-en/) - Thank you for considering #θamõn for your special occasion. We are delighted to present the possibilities for hosting a private event at our restaurant.Our goal is to create a unique and memorable event tailored to your individual needs.Our venue can accommodate between 8 and 24 guests for seated events and up to 40 guests for - [Gift Card](https://www.thamon.gr/gift-card-en/) - [Catering](https://www.thamon.gr/catering-en/) - The θamõn experience, wherever you are. θamõn brings the same philosophy, aesthetics and flavours you know from our restaurant directly to your chosen setting.The θamõn catering service was created to offer a distinctive culinary experience for every occasion—from private dinners and corporate events to weddings and special moments that deserve something truly exceptional. θamõn Catering - [Cooking Lessons](https://www.thamon.gr/cooking-lessons-en/) - IOANNINA · EPIRUS GASTRONOMY Cook Likea Local Discover the authentic flavours of Epirus through a hands-on cooking experience. Learn the traditional techniques of Epirus cuisine, make handmade phyllo pastry, discover the art of cooking in a traditional wood-fired oven and enjoy recipes passed down from generation to generation. Book your experience HANDS-ON EXPERIENCE SMALL GROUPS - [About us En](https://www.thamon.gr/about-us-en/) - | θamõn | Tucked away in an atmospheric alley in the historic centre of Ioannina, #θamõn is a place inspired by two essential ingredients: our love for Epirus and its distinctive gastronomy.Our philosophy is built around three closely connected elements: our team, our guests and the culinary experience.The θamõn team is a dynamic group of - [Holidays Food Menu](https://www.thamon.gr/holidays-food-menu/) - [Catering](https://www.thamon.gr/catering/) - Η εμπειρία του θamõn, όπου κι αν βρίσκεστε. Το θamõn φέρνει την ίδια φιλοσοφία, αισθητική και γεύση που γνωρίζετε από τον χώρο μας, στον δικό σας χώρο.Η υπηρεσία θamõn catering δημιουργήθηκε για να προσφέρει μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία σε κάθε περίσταση — από ιδιωτικά δείπνα και εταιρικές εκδηλώσεις, έως γάμους και ειδικές στιγμές που αξίζουν - [Gift Card](https://www.thamon.gr/gift-card/) - [Reservation](https://www.thamon.gr/reservation/) - Ο χώρος προσφέρεται για τραπέζια και ιδιωτικές εκδηλώσεις παρέχοντας πάντα μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία. - [Privacy Policy](https://www.thamon.gr/privacy-policy/) - Η διαχείριση και προστασία των προσωπικών δεδομένων του επισκέπτη/ χρήστη των υπηρεσιών του thamon.gr υπόκειται στις σχετικές διατάξεις της Ευρωπαϊκής νομοθεσίας (Kανονισμός Ε.Ε., 2016/679) για την προστασία του ατόμου και την προστασία δεδομένων προσωπικού χαρακτήρα. Σε κάθε περίπτωση το thamon.gr διατηρεί το δικαίωμα αλλαγής των όρων προστασίας των προσωπικών δεδομένων κατόπιν ενημέρωσης των επισκεπτών/χρηστών και