Το θamõn φέρνει την ίδια φιλοσοφία, αισθητική και γεύση που γνωρίζετε από τον χώρο μας, στον δικό σας χώρο.
Η υπηρεσία θamõn catering δημιουργήθηκε για να προσφέρει μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία σε κάθε περίσταση — από ιδιωτικά δείπνα και εταιρικές εκδηλώσεις, έως γάμους και ειδικές στιγμές που αξίζουν κάτι παραπάνω.
θamõn Catering
Υπηρεσίες
Private Dining
Σε σπίτια, εξοχές ή μοναδικούς χώρους
Wedding & Baptism
Με signature menu
Outdoor fire dinners
Σε βουνά, παραλίες και κτήματα
Pop-up fire tables
Προσωποποιημένα events με κρασί, μουσική και storytelling
Το μενού
Με έμπνευση από τα προϊόντα της Ηπείρου και σύγχρονες τεχνικές, σχεδιάζουμε μενού αποκλειστικά για εσάς, προσαρμοσμένα στις προτιμήσεις και την περίσταση. Κάθε πιάτο είναι μια σύνθεση που συνδυάζει τοπικές γεύσεις, αισθητική απλότητα και την προσωπική πινελιά της ομάδας του θamõn.
Tasting menu & Wine pairing
Ένα σκηνικό μιας ολοκληρωμένης εμπειρίας όπου κάθε πιάτο συνοδεύεται από το ιδανικό κρασί.
Μια απόλυτη τελετουργία που αφηγείται ιστορίες από την πρώτη μπουκιά μέχρι το τελευταίο ποτήρι.
"Tasting in motion"
Μια εμπειρία «όρθιας γευσιγνωσίας» όπου τα πιάτα κυκλοφορούν στον χώρο.
O κόσμος μοιράζεται τη στιγμή σε μια γευσιγνωσία που δεν κάθεται σε τραπέζι αλλά μένει στη μνήμη.
Η ομάδα μας
Για εμάς, το catering δεν είναι απλώς φαγητό — είναι εμπειρία.
Πίσω από κάθε εμπειρία θamõn βρίσκεται μια ομάδα ανθρώπων με κοινό όραμα: να αναδείξουν την τοπική γαστρονομία μέσα από μια σύγχρονη ματιά.
Οι σεφ, οι δημιουργοί των πιάτων και η ομάδα εξυπηρέτησης μοιράζονται την ίδια αφοσίωση στη λεπτομέρεια,
την ποιότητα και τη φιλοξενία.
Με σεβασμό στα υλικά και πάθος για το «εδώ και τώρα» κάθε γεύσης, το θamõn team μετατρέπει κάθε εκδήλωση σε μια εμπειρία που συνδυάζει τεχνική, αισθητική και αυθεντικότητα.